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Pintxos y tostas

Pintxo Ventresca 5€
Anchoa y boqueron 3€
Pintxo beroak - Pintxos calientes
Brocheta de langostino con bacon 4.5€
Pintxo Risotto de puntaletes con idiazabal y setas 5€
Gratinado de chipiron 2.5€
Pimiento relleno de bacalao 2.2€
Pintxo croqueta jamon 1.8€
Pintxo tequeños 4€
Gamba a la gabardina 2.5€
Gyozas de pollo y verduras pintxo (3 unidades) 3€
Flor de alcachofa, rabo estofado y ajo negro Pintxo 5.5€
Empanadillas de shitake y mozzarella 4€
Empanadilla de pollo con ají amarillo 3.5€
Tostak - Tostas
Tosta de jamón ibérico con pantumaca 8.5€
Tosta de salmón, guacamole, tomate cherry y queso de untar 8.5€
Tosta de verduras con queso de cabra 8.5€
Tosta de bacalao ahumado con guacamole y piquillo 8.5€
Tosta de pisto con bacalao ahumado y huevo a baja temperatura 8.5€

Picoteo y Raciones

Codillo de cerdo con puré de patata y brotes tiernos 14.5€
Ración de hongos plancha con Yema de huevo 18€
Pikoteoa - Picoteo
Patatas xare con mojo rojo y verde 7.5€
Nachos y guacamole 5.5€ - 7€
Croquetas de jamón (10 unid.) 8€
Aritos de calamar 7.5€
Tabla de jamón ibérico 16€
Fingers de pollo crujiente 7.5€
Tequeños de hojaldre (6 unid) 8€
Anchoa y boqueron 6€
Gyozas de pollo y verduras 6€
Salmon ahumado con ensalada wakame 8.5€
Ración de ensaladilla con mayonesa fina 6.5€
Razioak - Raciones
Risotto de puntaletes con idiazabal y setas 5€ - 7.5€
Verduras en tempura con salsa romescu 8.5€
Pulpo con verduras asadas 20€
Ración de Ventresca 5€ - 9€
Chipiron plancha con cebolla pochada y bacon 11€
Solomillo de ternera con piquillo y patatas 16€
Alitas de pollo confitadas con salsa casera 8.5€
Cochinillo, puré de membrillo 16€
Costilla de cerdo con patatas 13.5€
Carrilleras de ternera al vino tinto 13.5€
Alcachofas con salsa de foie y huevo a baja temperatura 14.5€
Bao langostinos y sweet chilli (pan bao al vapor con langostinos, tempura y salsa agridulce) 7.5€
Bao pulled pork (pan Bao al vapor relleno con cerdo desmenuzado barbacoa) 7.5€
Pollo al curry con cous cous 7.5€
Canelones de la abuela (con setas de temporada y pollo asado, gratinados con Idiazabal) 13€
Bacalao con pisto manchego y emulsión de ajos asados 14.5€
Flor de alcachofa, rabo estofado y ajo negro ración 13.5€
Quesadilla de costilla 6.5€
Entsaladak - Ensaladas
Ensalada templada con queso de cabra con frutos secos y bacon 8.5€
Ensalada mixta 10€
Ensalada de verduras asadas 8.5€
Ensalada Xare (patata, lechuga, rape, mejillones, langostinos, gulas) 13.5€
Ensalada cesar con bimi 10.5€
Hanburgesak - Hamburguesas
Hamburguesa de txuleta xare (carne de chuleta, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacón, queso y salsa burguer) 9.5€
Hamburguesa de pollo (pollo crujiente, lechuga, cebolla morada, queso chedar y salsa cesar) 9.5€
Hamburguesa vegana (pan de cereales, carne vegana, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y salsa romescu) 8.5€
Hot dog XARE (Salchicha, cebolla caramelizada, Alioli verde y ketchup ) con patatas 7€
Kebab mixto con salsa yogur 7€

Tortillas

Tortilla Xarela 18€ - 25€
Tortilak - Tortillas
Tortilla de patata 13€ - 20€
Tortilla de patata mixta 18€ - 25€
Tortilla de Bacalao 18€ - 25€

Postres y cafés

Brownie de chocololate 6€
Coulant de chocolate 6€
Tarta de queso Xare 6.5€ - 36€
Torrija 6.5€
Sorbete al cava (limón, fresa o mandarina) 6€
Queso con membrillo 8€

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Tolosa erdiguneko plaza xarmangarri batean kokatuta, terraza zabal batera irekita dagoen taberna bat da Xare, erlaxatzera eta prestatzen ditugun gauza goxoez gozatzera etortzeko leku ezin hobea.

Ubicados en una encantadora plaza del centro de Tolosa, Xare es un bar abierto a una amplia terraza que lo hace un lugar perfecto donde venir a relajarte y a disfrutar de las cosas ricas que preparamos.

XAREREN SUKALDEA EDONON

Tolosa erdiguneko plaza xarmangarri batean kokatuta, terraza zabal batera irekita dagoen taberna bat da Xare, erlaxatzera eta prestatzen ditugun gauza goxoez gozatzera etortzeko leku ezin hobea.

LA COCINA DEL XARE EN CUALQUIER LUGAR

Nos encanta que vengas a disfrutar del Xare, pero gracias al pedido online puedes llevarte nuestros platos donde quieras y recuerda, que también preparamos pintxos, tortillas o lo que quieras para reuniones de empresa, celebraciones, etc.

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Isaac Lopez Mendizabal Plaza,1
20400 TOLOSA (Gipuzkoa)